2025-02-24 12:28

TuS Esingen - FC St. Pauli 2 35:21 (16:9)

16.02.25 – Heimspiel in der Budahölle gegen TuS Esingen.

Alles Banane

Das war wohl ein Satz mit X. Viel kann man zu diesem Spiel nicht sagen. Handball war das von unserer Seite nicht. Deswegen wollen wir an dieser Stelle nicht weiter ins Detail gehen ;)

Dafür gab es wieder eine Menge Obst, genauer gesagt Bananen von unserem Sponsor Carsten von der Sannmann Bio Kiste. Ungefähr so viele wie Esingen Tore geworfen hat.  Deshalb an dieser Stelle ein schickes Rezept für Bananenbrot, damit ihr auch noch etwas Positives aus diesem Bericht mitnehmen könnt.

  • Man nehme…
  • 4 Bananen - reif bis sehr reif
  • 1 Banane - als Topping
  • 2 Eier
  • 250 g Mehl
  • 100 ml Pflanzenöl, geschmacksneutral
  • 100 g Zucker
  • 80 g Walnusskerne - grob gehackt
  • 1 Päckchen Bourbon-Vanillezucker
  • 2 TL Backpulver
  • 1 Prise Salz
  • 1/2 TL Zimt, gemahlen

 

  1. 1. Backofen auf 160  °C Umluft vorheizen
  2. 2. Die reifen Bananen gibst Du in eine Rührschüssel und zerdrückst sie mit einer Gabel.
  3. 3. Dann kommt 100 ml Pflanzenöl, 2 Eier, 100 g Zucker und das 1 Päckchen Bourbon-Vanillezucker dazu.
  4. 4. Alles verrühren
  5. 5. Die 250 g Mehl, 2 TL Backpulver, 1 Prise Salz und 1/2 TL Zimt in einer kleinen Schüssel vermischen
  6. 6. Im Anschluss verrührst Du die Mehl-Mischung mit der Öl-Zucker-Eimasse.
  7. 7. Den Teig füllst Du nun in Deine gefettete Auflaufform und verstreichst ihn gleichmäßig. 1 Banane schälen, halbieren und als Topping oben auf den Teig setzen.
  8. 8. Im heißen Backofen auf der mittleren Schiene für ca. 50 Minuten backen.
  9. 9. Abkühlen
  10. 10. Genießen

 

Ansonsten verbleiben wir mit einem Forza!

Eure Lieblingszweite

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